Как где сколько и при какой температуре хранить мед дома — как вычислить подделку

Хранение мёда - где как сколько

Видео: Как отличить настоящий мед от поддельного

Добрый день, уважаемые подписчики! Сегодня хочется затронуть тему мёда. Для многих такие простые вопросы: как, где, сколько по времени и при какой температуре хранить мед дома, очень актуальны. Поговорим на эту тему.

Сводная информация (увеличивается!)

Виды меда - как хранить - как выбрать правильный натуральный

При правильном хранении качественный мед никогда не покрывается плесенью, а в сотах он может храниться столетиями. Даже специально введенные в мед плесневые грибки погибают из-за его фунгицидных свойств — это же свойство позволяет мёду прекрасно справляться с гнойными ранами на коже.

Как купить качественный мед а не подделку

Видео: Как определить качество меда дома

Мед гигроскопичен, поэтому он должен храниться в сухом, проветриваемом помещении. Он способен впитывать в себя до 30% влаги. Если влажность воздуха в помещении выше 60%, мед впитывает влагу, если ниже 60%, то отдает.

Почему темные сорта меда более полезны

Почему темные сорта меда более полезны

Оптимальная температура хранения меда — от минус 5°С до 10°С. При 11-19°С в нем развиваются уксусно-кислотные бактерии, и испорченный мед имеет подкисший вкус.

Мед легко впитывает в себя запахи, поэтому не следует хранить рядом с ним сильно пахнущие продукты.

Посуда для хранения меда должна быть герметична, чтобы его аромат не испарялся. Лучше всего мед хранить в стеклянной посуде под крышкой. Нельзя хранить в железной, алюминиевой, оцинкованной таре, так как в такой посуде при хранении меда образуются ядовитые вещества.

Информация для тех, кто хочет завести пасеку

Условия необходимые для пасеки на участке


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Продление молодости фото

Продление молодости

Делюсь своим фамильным рецептом продления молодости. Этот состав будет также полезен всем для очищения организма и…

» » Как где сколько и при какой температуре хранить мед дома — как вычислить подделку