Какие из продуктов будут полезны для сердца?

Согласно последним исследованиям ученых жирная пища не является серьезной опасностью для сердца и сосудов. Проблема скорее заключается в качестве потребляемых продуктов.

Чтобы не отказывать себе полностью в жирах и других полезных элементах, следует разобраться: какие продукты для сердца полезны, а какие вредят.

Содержание:

Кроме этого сладкого «убийцы» сердца есть и другие продукты, которые лучше ограничить или полностью убрать из рациона:

  • Избыток соли. Задерживает жидкость в организме, увеличивает давление. Такие нагрузки негативно сказываются на здоровье.
  • Вредная едаМаргарин и другие транс-жиры. В процессе их создания используется множество вредных процессов, что убивает все полезное в продукте, превращая его в яд для внутренних органов.
  • Мясные продукты. Мясо – полезно, но если оно прошло много процессов переработки – витаминов и питательных веществ в нем просто не останется (кроме калорий). Поэтому диета должна включать отказ от колбасы, пельменей, паштета и т.д.
  • Вредные продукты из магазина (чипсы, сладкая газировка, гамбургеры и т.д.). Лучше заменить конфеты кашами или поменять в рационе на свежие фрукты, а фастфуд на полезные продукты.
  • Майонез. Также диета должна исключать все майонезные соусы. Особенно строго запрещены покупные соусы, ведь кроме жиров они содержат много консервантов. Насыщенные трансжирами майонез и тартар могут принести серьезный вред сосудам, стать причиной ожирения, проблем с нервной системой.

Диета для укрепления сосудов и мышц сердца

Профилактика кардиологических заболеваний включает в себя правильное питание. Диета не подразумевает приготовление по специальным рецептам сложных блюд. Основные правила направлены скорее на количество пищи и частоту приема. Существует ряд рекомендаций, разработанных кардиологами и диетологами. Согласно им, еда может быть вкусной и полезной, что облегчит работу сердца и снизит риск болезней сосудов.

Основные правила таковы: количественное соотношение продуктов, ограничение жиров, употребление мяса, рыбы и морепродуктов, прием молочных продуктов, вовремя есть овощи и фрукты.

Видео: Полезные продукты для сосудов и сердца

Первое правило: не переедать! Большое количество пищи приводит к нагрузке на желудок и сердце, поскольку переполненный желудок создает давление в области диафрагмы, делая ее работу сложной.

Жирная едаМежреберные мышцы с надрывом сокращаются, появляется чувство тяжести. Такое распределение давления не полезно для сердца. Следующее правило: на ночь не есть ничего тяжелого. Вместо мяса лучше скрасить ужин рыбой, а перед сном выпить йогурт или съесть фрукты.

Не желательно употреблять животный жир. Чтобы хорошо себя чувствовать, важно снизить уровень холестерина в крови. Для этого лучше убрать жирное мясо из рациона, заменив его более постным. Также лучше отказаться от сливочного масла. Альтернативой может стать любое рафинированное растительное масло: оливковое, льняное, кукурузное.

Кукурузное маслоЛьняное маслоОливковое масло

Видео: Пять продуктов, полезных для сердца

Их лучше использовать для салатов, и сократить употребление. Общее количество жиров не должно превышать 7-8% от всех употребляемых продуктов.

Диета включает в себя полноценный рацион:

  • Мясо. Чтобы сердце работало нормально, необходимо питать мышцы белком. Для этого два раза в неделю следует есть отварную говядину, курятину, тушеную утку и т.д. Ветчину и субпродукты лучше ограничить, также не чаще чем раз в месяц можно есть баранину, свинину. Диета подразумевает отказ от сала, паштетов, гусятины.
  • Питательная пищаРыба и дары моря. Должны быть в рационе не реже двух раз в неделю. Лучше есть отварную продукцию, ограничивая соленые и жареные морепродукты, икру.
  • Растительные продукты. Овощи и фрукты должны присутствовать в рационе каждый день. Они должны быть в сушеном, свежем, отварном и запеченном виде. Фрукты могут заменить сахар и кондитерские изделия.
  • Яйца и молоко. Также необходимы для сердца и сосудов. Они богаты на белки и микроэлементы. Также можно употреблять кефир, ряженку, творог. При этом не рекомендуется употреблять сливки, сметану, масло и сыры.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Диета при коксартрозе фото

Диета при коксартрозе

Диета при коксартрозе является вспомогательным средством лечения.Однако не следует недооценивать правильное питание при…

Диета для печени фото

Диета для печени

Многие из нас пострадали в детстве такой болезнью как Боткино или вследствие инфекции либо гриппа получили заболевание…

Диета 5 фото

Диета 5

Видео: Диета стол 5. Что можно? Что нельзя?Диета 5 была разработана ученным-диетологом Михаилом Певзнером. Она…

» » Какие из продуктов будут полезны для сердца?