Польза рябины красной

Рябина и ее целебные свойства
Польза рябины красной

Видео: Красная рябина! Лечебные свойства!

Видовое название рябины обыкновенной — Sorbus aucuparia — произошло от латинского aucuparia, что в переводе на русский означает «ловить птиц». Действительно, ягоды этого растения всегда считались отличной приманкой для пернатых.

Испокон веков люди знают о целебных свойствах рябины. Ее плоды употребляют в пищу свежими или делают из них варенье, компоты, цукаты, пастилу. Ягоды рябины питательны и полезны, в них почти столько же сахара и витамина С, сколько в землянике.

Видео: Полезные свойства рябины

Кроме того, ягоды рябины содержат витамин Р, благотворно влияющий на кровеносные сосуды, а также другие биологически активные вещества. Помимо витаминов есть в ягодах еще и жирные масла, улучшающие пищеварение, горькие и терпкие вещества, усиливающие аппетит, гликозид амигдалин и сорбиновая кислота, обладающие дезинфицирующим свойством.

Свежие и сушеные ягоды применяются в народе при желудочно-кишечных заболеваниях и как кровоостанавливающее средство- отваром, приготовленным из плодов, лечат от цинги.

Видео: Жить Здорово! Красная рябина

К слову сказать, бактерицидными свойствами обладают и листья рябины, поэтому в них долго хранятся, не подвергаясь порче, самые разные овощи.

Из знаменитой Невежинской, или, как ее часто называют, «нежинской» рябины русский винодел Шустов в свое время начал выпускать настойку на ягодах, пользующуюся заслуженной популярностью и по сей день.

Видео: Польза рябины красной

Собирают рябину после первых морозов, когда она слегка подсластится. Срывают ягоды вместе с ветками, а после сушки хранят в прохладном месте. Хорошо добавлять ягоды рябины во фруктовую заварку, но не более 1/4 навески, иначе напиток получится с горчинкой.


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ДРУГОЕ

Малина при простуде фото

Малина при простуде

Видео: Малина. Лесная малина. Лечебные свойства. Рецепты. УходПомогает ли малина при простудеПриготовленное из малины…

Полезные свойства абрикос фото

Полезные свойства абрикос

Полезные свойства абрикосАбрикос — ценнейший источник калия, а в сушеном абрикосе его в 5-6 раз больше. Именно поэтому…

Польза черной смородины фото

Польза черной смородины

Польза черной смородины. Кустарник до 150 см высотой. Широко распространен евроазиатский вид, произрастающий от…

Облепиха при простуде фото

Облепиха при простуде

Видео: Облепиховое масло Полезные свойства При каких недугах может помочьПолезные свойства облепихи при…

Лечение рябиной обыкновенной фото

Лечение рябиной обыкновенной

Красная рябина является доступным лекарственным сырьём, произрастающим повсеместно в нашей и других странах Европы. Её…

Лечение малиной фото

Лечение малиной

Для улучшения работы серд­ца. Употреблять после еды по 3 ст. л. свежего сока с 1 ст. л. меда 3 раза в день.Простуда,…

Лечение красной рябиной фото

Лечение красной рябиной

Лечение красной рябинойПлоды рябины обыкновенной отличаются богатым содержанием витамина С, биофлавоноидов, имеют в…

Лечебные свойства ирги ягоды фото

Лечебные свойства ирги ягоды

Каждый житель Сибири прекрасно осведомлен о целебных свойствах ирги ягоды. Мое знакомство с этим северным растением…

» » Польза рябины красной